Urlaub auf dem
Bio-Bauernhof Unterholzhof
Abseits vom hektischen Alltag spielt sich das süße Leben am idyllisch gelegenen Unterholzhof in Piesendorf ab. Bewirtschaftet wird dieser von der Familie Steiner. Sie legen sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit und biologische Lebensmittelproduktion. Bei uns wachen Sie jeden Morgen mit einer wunderschönen Aussicht auf den Pinzgauer Sonnberg und die bekannte Schmittenhöhe auf. Abends gehen Sie mit romantischem Blick auf das Lichtermeer der Pinzgauer Dörfer zu Bett. Unser Bauernhof verfügt über eine Ferienwohnung mit sechs Betten und einem Ferienhaus mit zehn Betten. Unser Bio-Bauernhof ist vor allem bei Familien und Sportbegeisterten beliebt, da er direkt in der Region Hohe Tauern und dem Wandergebiet Piesendorf – Niedernsill liegt. In nur 15 Minuten ist der Kitzsteinhorn Gletscher und die Alpenstadt Zell am See erreichbar.
Während des Urlaubs auf dem Bauernhof bieten wir ihnen die Nähe zur Natur und Spezialitäten aus einer biologischen Lebensmittelproduktion.
Bei uns können sie auf dem Bauernhof mithelfen, unsere Tiere kennenlernen (Kinder mit Begleitung der Eltern), eine romantische Kutschenfahrt genießen, oder herausfinden, wie traditionelle Bauernhofprodukte hergestellt werden. Sie können bei einem Spaziergang durch die Natur Energie tanken und die Region der Hohen Tauern genießen.
Geschichte des Hofes
Seit 1910 ist der Bauernhof in Besitz der Familie Steiner. Im Jahr 1950 wurde das Zulehen des Rupert Steiners von seinem Bruder Johann gekauft. Dieses dient heute als Ferienhaus und wird vor allem von Familien und größeren Reisegruppen bis zu zehn Personen geschätzt. Die Landwirtschaft umfasst 38 ha und ca. 55 Stück Vieh. Biologisch bewirtschaftet wird der Hof seit 1993, Produkte werden seit eh und je selbst erzeugt und verkauft.
Wir sind stets bemüht, die Landwirtschaft auf modernstem Stand zu halten und priorisieren das Tierwohl und die Tiergesundheit. Die alpine Lage des Hofes auf 1.000 m Seehöhe fordert die Anpassung von Erntemethoden. Dabei greifen wir auf traditionelle Techniken zurück um die teils schwer zugänglichen Felder und Wiesen zu bewirtschaften. Eines unserer Hauptaugenmerke liegt in der Verwirklichung von Biodiversität und ganzheitlicher Landwirtschaft.
Unsere Produkte ab Hof und im Onlineshop
Honig, Schnäpse und vieles mehr werden bei uns selbst hergestellt und ab Hof ebenso wie in unserem Webshop verkauft. Gerne laden wir Sie auch ein unsere Schnäpse, Liköre, und Gin vorab zu verkosten und euch über unsere Produkte und deren Herstellung zu informieren. Weiters stellen wir auch verschiedene Kräutersalze, Marmeladen, Säfte, und Milchprodukte selbst her und haben einen eigenen Imkerei für die Honigproduktion.
Eine Besonderheit unseres Hofes für alle Mountainbike Sportler.
Seit 2022 ist es möglich, ein professionelles Federgabel- und Dämpferservice an ihrem Mountainbike zu bekommen. Der Schwiegersohn des Hauses, Jelle Beenker, ist Ihr Ansprechpartner bei allem, was Fahrräder betrifft und freut sich bei Reparaturen und Services behilflich zu sein. Weiter Information diesbezüglich findet Ihr unter
www.g-outtuning.com
Abenddämmerung im Winter am Unterholzhof
Bam 7, 5721 Piesendorf
+43 (0) 664 / 737 09 138 oder
+43 (0) 664 / 733 16 728office@unterholzhof.at
